면역력3 도라지정과, 건강한 봄철 간식의 비밀 도라지정과 칼로리와 건강한 영양간식봄철 건강을 지켜주는 도라지정과봄이 되면 기관지 건강이 걱정되시죠? 저도 봄만 되면 기침과 가래가 심해져서 늘 고민이었는데요. 그런데 최근에 도라지정과를 발견하고 건강 관리에 큰 도움을 받고 있어요.도라지정과란?도라지정과는 예부터 궁중에서 즐겨 만들었던 전통 간식이에요. 도라지를 삶아 설탕과 꿀로 졸여서 만드는데, 도라지의 쓴맛을 잘 잡아내 달콤하면서도 부드러운 식감이 특징이죠.도라지정과의 영양 성분도라지는 섬유질과 비타민, 미네랄이 풍부해 기관지 건강에 정말 좋답니다. 특히 사포닌 성분이 기침, 가래, 기관지 염증을 개선하는데 도움을 줘요. 또한 칼슘과 철분도 풍부해 면역력 증진에도 효과적이죠.도라지정과의 칼로리도라지정과 100g당 칼로리는 약 145kcal예요. 설탕.. 카테고리 없음 2025. 4. 12. 더보기 ›› 알배추 까만점, 걱정하지 마세요! 배추 고르는 법과 맛있게 요리하는 방법 알배추 까만점, 먹어도 될까?요즘 김장철이 다가오면서 많은 분들이 겪고 계신 고민이 있죠. 바로 배추에 나타나는 검은 반점 때문입니다. 이게 곰팡이일까, 해충 때문일까 걱정되시죠? 하지만 안심하세요. 이 검은 반점은 단순히 배추의 생리현상 때문에 생긴 것이랍니다.알배추에 나타나는 검은 반점, 무엇일까요?배추를 기르다 보면 때때로 잎이나 줄기에 검은 반점이나 줄무늬가 생길 때가 있는데, 이를 '깨씨무늬 증상'이라고 부릅니다. 이는 배추 재배 과정에서 질소 비료를 너무 많이 주거나 너무 적게 줘서 생기는 생리현상이랍니다.깨씨무늬 증상이라고 불리는 이 현상배추를 키울 때는 결구기에 질소 비료를 사용하는데, 이 양이 적절하지 않으면 이런 증상이 나타날 수 있습니다. 질소 비료가 너무 많으면 잎이 늘어지고 줄기가.. 카테고리 없음 2025. 3. 1. 더보기 ›› "양배추물김치 담는법, 장건강과 면역력을 높이는 건강한 반찬" 맛있고 건강한 양배추물김치 만들기양배추물김치로 장건강과 면역력 UP!안녕하세요, 건강한 밥상을 만드는 요리 블로거 쿡쿡이에요. 오늘은 TV조선 '스타다큐 마이웨이'에 나온 이계호 교수님의 양배추물김치 만드는 법을 소개해드리려고 합니다. 이계호 교수님은 유방암 투병 경험을 바탕으로 바른 먹거리 전도사가 되어 우리에게 건강한 식단을 알려주고 계세요. 특히 그분이 추천하시는 양배추물김치는 장건강과 면역력 증진에 도움이 된다고 해요. 오늘 소개드릴 양배추물김치는 간단하게 만들 수 있지만 정말 맛있고 건강에도 좋답니다. 함께 만들어보시면 좋겠네요! 양배추물김치의 특징과 효능양배추물김치는 일반 김치와는 달리 소금의 양이 적어 부담 없이 즐길 수 있어요. 또한 양배추와 무가 주재료라 섬유질이 풍부하고 저칼로리라 다이.. 카테고리 없음 2025. 2. 22. 더보기 ›› 이전 1 다음
